昼部門 – うまむぬ杯2020テイクアウト

牛すじ出汁巻き玉子￥800

デミ宮古味噌！相性の良い牛すじと出汁巻き玉子の圧倒的な旨さをぜひ。

宮古味噌の特製マリネで一晩寝かし、ほろほろに煮込んだ牛肉を出汁スープと共に食す、心も身体も温まるコク旨・味噌煮タコス！

さつまいもの素朴な甘さと宮古みその深い味わいをバニラアイスでまろやかなスイーツに☆

チーズテリーヌのねっとり感と、カリッとしたキャラメルアーモンド！味噌がアクセントになってます♪

日々の疲れの合間に、宮古島の味噌でできた濃厚生キャラメルはいかがですか？

宮古みそを使った焼きドーナツ！一度は食べてみて！みそクリームチーズ・みそ胡桃選べます♪

蔵之介自慢の五穀味噌と宮古みその出会いから生まれた一杯。奥深いコクと旨味を久松製麺ちぢれ麺、宮古そば生麺それぞれの麺で。

当店人気のキャラメルナッツタルトを宮古味噌風味に仕上げました！甘じょっぱさをお楽しみください！

地元の人々に愛され続けて約30年。宮古みその奥深さを味わえる一品です。

宮古味噌とお出汁を合わせてピリ辛に仕上げました。プリプリのホルモンを使った寒い時季に合ううどんです